tag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post3201771097339701847..comments2024-02-26T10:28:36.038+00:00Comments on Vivi Vinna Journal: ESPANJALAINEN KOTIRUOKA –OSA IIVivi Vinnahttp://www.blogger.com/profile/14763556947045565541noreply@blogger.comBlogger8125tag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-41609775489070372042016-04-27T19:33:00.507+01:002016-04-27T19:33:00.507+01:00No niinpä! Hyvin oot tehnyt, kun oot ehkis maistel...No niinpä! Hyvin oot tehnyt, kun oot ehkis maistellu. Espanjalainen taatusti närkästyis, jos tilanne olis toisinpäin ja menisin sanomaan, etten tykännyt siitä ja siitä ruoasta, mutta enpäs ole edes maistellu. Sie sentään voit sanoa maistelleesi! :)<br /><br />Meilläkin on täällä liemiruokia. Yks on sellanen, johon tulee pastaa. En hirveemmin fanita, vaikka onhan se oikein kylmänä päivänä ihan ok.Vivi Vinnahttps://www.blogger.com/profile/14763556947045565541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-3746128191346363872016-04-27T18:33:36.344+01:002016-04-27T18:33:36.344+01:00Heh, eipä sitä voi tietää ennen kuin maistaa! Ja m...Heh, eipä sitä voi tietää ennen kuin maistaa! Ja maistaahan sitä pitäisikin. Täällä on tullut maisteltua kaikenlaista ja on pakko sanoa, että kaiken maailman löllölihaliemet (...Madridin callos) ole hirveästi mun mieleen, mutta sen voi sentään sanoa kokemuksesta eikä olettamuksesta:DRosa / Flying Foreverhttps://www.blogger.com/profile/14947771859504499279noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-73087492971916649932016-04-27T15:22:54.468+01:002016-04-27T15:22:54.468+01:00Eikös olekin! :) Ja cardolle löytyi nyt se käännös...Eikös olekin! :) Ja cardolle löytyi nyt se käännös, kiitos Menninkäisen. Villiartisokka. :) Höh, luulis, että siun espanjalaisessa host-perheessä syötäs villiartisokkaa, oon luullu sen olevan suosittua ympäri maata. Tosi hyvänmakuista, sellainen mieto. Ja sit jos laittaa sekaan noita pinjansiemeniä, niin saa vähän muutettua koostumusta, pehmeää ja kovaa sekaisin, rouskuu kivasti hampaiden välissä. :) <br /><br />Kaikista maailman kysymyksistä jotenkin tuskastuttava, kun ei tosiaan tiiä mitä vastata. Yks espanjalainen vanha mummeli sanoi olleensa Lapissa ja siellä poroa oli tarjolla. Ei ollut tykännyt -mutta eipä ollut edes maistellutkaan. Minä olin sit mitä hittoo, miten voi sanoa noin, jos ei edes maistellu? XD Mie sentään täällä yritän rohkeasti maistella kaikkee ja jos jostain en tykkee, niin en syö toista kertaa. Mut se on kyl ollu tosi harvinaista, koska pääsääntöisesti rakastan espanajalaista ruokaa. :) Okei, ehken mitään sianaivoja halua syyä tai muitakaan outouksia, mut kotiruoka on parasta. :)Kanawokkia minäkin kokkailen Suomessa! :) Täällä taas en oo törmänny wokkivihanneksiin... Höh. :PVivi Vinnahttps://www.blogger.com/profile/14763556947045565541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-73133953415024769972016-04-27T15:15:56.954+01:002016-04-27T15:15:56.954+01:00Oi, ihan mahtavaa! Aikamoinen urotyö! Miun pitää s...Oi, ihan mahtavaa! Aikamoinen urotyö! Miun pitää siis muokata postausta. Kiitos paljon tiedosta! :) Villiartisokka kuulostaa oikealta. :) <br /><br />Hih, joo, tuo borrajas on vaan täällä. Ei muualla Espanjassa, vaik en tiiä miks, pitääpä selvitellä... :) <br /><br />Niinpä! :) Täytyy kokeilla joskus tuolla, yleensä ollaan laitettu vaan pippurisekoitusta... Tai vaan suolaa. :D Joskus oon saattanu innostua laittamaan kermaa, jos haluan hienomman aterian, mutta espanjalaiset ei kermaa kyl käytä niinkuin me suomalaiset. :DVivi Vinnahttps://www.blogger.com/profile/14763556947045565541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-69459645969104089952016-04-27T15:11:59.976+01:002016-04-27T15:11:59.976+01:00Kiva kuulla! :) Onpas jotenkin hassua, että ravint...Kiva kuulla! :) Onpas jotenkin hassua, että ravintolasta löytyi endiiviä, mutta luulis, että silloin myös ruokakaupasta löytyisi..? :) Vähän inhottava tuo kysymys, kun ei oikein tiedä, mitä vastais ja sit yrittää vaan kierrellen ja kaarrellen selvitä. :D Oonki useimmiten alkanu höpöttää Pohjois-Karjalan ruoasta, siellä on aika paljon herkkuja, joita ei (kai?) muualla Suomessa syyä ja titenkin just noi karjalanpiirakat on siellä maailman parhaimpia. :)<br /><br />Lähinnä espanjalaisessa ruoassa tuo kasvisten /vihannesten monipuolisuus pistää silmään, mietin, että saakohan Suomesta noita puoliakaan? Ei ainakaan tuoreina.. Ja sit merenelävien runsas käyttö. Ja se, että eläin hyödynnetään lähes kokonaan ja siks voi törmätä mitä ihmeellisempiin ruokalajeihin. Muistelen joskus olleeni esim. tapaspaikassa, jossa oli sian aivoja. :P Joo, kyllä peruna ja leipä kuuluu tähän kulttuuriin, jotku tosiaan esim. bussissa pistää patonkia poskeen. :D Ja onhan tosiaan baarista ostettavat bocadillot niin maan mainioita, että moni voi ostaa niitä ihan evääksi. Meillä tosin perunaa syyään viikon aikana vain esim. papujen lisukkeena ja sit korkeintaan sunnuntaina ns. hienompi ateria. :)Itekin oon miettinyt, miten linssikeitto muistuttaa hernekeittoa ja samalla ihmetellyt, että miks hernekeitto ei oo rantautunut tänne?! :D Heh, yleensä noi keitot ei oikein ulkomaalaisille maistu. Perunamuussia on täälläkin ja lihapullia. :) Vivi Vinnahttps://www.blogger.com/profile/14763556947045565541noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-90639047662269208302016-04-27T11:33:05.031+01:002016-04-27T11:33:05.031+01:00Hmm kuulostaa mielenkiintoisilta nuo endiviakset j...Hmm kuulostaa mielenkiintoisilta nuo endiviakset ja cardo! Eipä ole tullut toistaiseksi niitä syötyä. Musta on aivan ihanaa, miten täällä käytetään valkosipulia moneen ruokaan. Se on niin hyvää!<br /><br />Ja hirveä tuo kysymys, että kerro suomalaisesta ruuasta tai mitä teillä syödään. Yleenäs heitän vastaukseksi, että esimerkiksi lohta ja lihapullia ja paljon perunoita tai että syyään paljon myös muiden maiden ruokia - tai näin ainakin mun perheessä. Joskus italialaista tai intialaista tai sitten vaikkapa helppo kanawokki.Rosa / Flying Foreverhttps://www.blogger.com/profile/14947771859504499279noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-76164452143886281602016-04-26T19:38:33.314+01:002016-04-26T19:38:33.314+01:00Hahaaa! Nyt löytyi; cardo - kardoni tai villiartis...Hahaaa! Nyt löytyi; cardo - kardoni tai villiartisokka. (kuulostaa kivemmalta syötävältä kuin takiainen tai partasutikukka) :) https://fi.wikipedia.org/wiki/Kardoni<br />Niin, ja ei ollu kanariolle tuttu "borrajas". Tuumi vaan, että "Sen tarttee olla joku mantereen juttu..."<br /><br />Joo, toi kysymys mitä Suomessa syödään on niin... hankala. Meillä syötiin kotona (kun oltiin lapsia) paljon perunaa ja lihaa. Samalla tiellä olen edelleen. Ukon mielestä Suomessa syödään paljon possua.<br /><br />Noi bistec de ternera on niin hyviä! Niitä saa aina anoppilassa. Persiljaa, valkosipulia ja suolaa mausteena. Nam!Menninkäinenhttps://www.blogger.com/profile/08488166898309930000noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4555013331353443871.post-20417267573973549902016-04-26T19:11:37.846+01:002016-04-26T19:11:37.846+01:00Nämä on kivoja :) Pari kertaa olen ravintolassa tö...Nämä on kivoja :) Pari kertaa olen ravintolassa törmännyt endiivisalaatiin, enkä tiennyt mitä se tarkalleen on, mutta siis ilmeisesti kuitenkin tosiaan endiivi suomeksi... Tuo on kyllä kinkkinen kysymys, että mitä Suomessa syödään kun tuntuu että suomalaisesta ruokakulttuurista on jäljellä niin vähän. Itsekin syön usein enemmän aasialaistyyppisesti. Varmaan kuitenkin hernekeitto, karjalanpiirakat, makaronilaatikko ja joku janssoninkiusaus on ainoat harvat suomalaiset "perinneruuat" mitä syön ja tiedän muiden tuttujen syövän... Toisaalta mun kokemusten mukaan espanjalainen ruoka ei poikkea kovinkaan radikaalisti suomalaisesta, tosin aidosta kotiruuasta ei ole kokemusta. Espanjassa tuntui, että siellä sitä vasta perunaa ja leipää puputettiinkin ja linssipata toi mieleen kotoisan hernekeiton. Meksikolais-japanilainen kämppikseni (kuitenkin melko espanjalaistunut ja seurusteli espanjalaisen pojan kanssa) tuntui tekevän kovin "suomalaisia" ruokia, mm. lihakeittoa ja kerran jopa perunamuusia jonkin lihan kera...Hansuhttps://www.blogger.com/profile/00935364130694653462noreply@blogger.com