LEFFAT JA SARJAT –VIIKKOKATSAUS

On jälleen elokuvien ja sarjojen viikkokatsauksen aika! Yllättävän paljon olen viikossa ehtinyt, kun näiden leffojen ja sarjojen lisäksi olen myös käynyt kuntosalilla muiden juttujen lisäksi. Hyvin olen koko talven ja kevään jaksanut käydäkin siellä, yleensä kolme kertaa viikossa.

Elokuvat

Star leaf (sci-fi, trilleri, v.2015)

Joukko retkeilijöitä löytää metsästä avaruusolentojen marihuanaa, ja päätyvät taistelemaan henkensä edestä avaruusolentojen suuttuessa.

Tämä oli jotenkin outo elokuva. Se kuitenkin alkoi niin jännittävästi, etten raaskinut jättää sitä kesken. Mielestäni tämä menee ”regular”-kastiin, koska vaikka periaatteessa se oli omaperäinen, niin ei kuitenkaan uskottava ja moni muukin kohta tässä ontui.

**

Kuva on lainattu.

Anna Karenina (draama, v.2012)

Leo Tolstoin kuuluisaan samannimiseen romaaniin perustuva elokuva kielletystä rakkaudesta ja petoksesta. 

Odotin tarinalta niin paljon enemmän. Itse elokuva on hyvä ja hyvin lavastettu hyvine näyttelijöineen. Jotain jäi silti puuttumaan. Tämä oli myös paikoin hidas leffa, mutta tulipahan katsottua. En tiedä innostunko enää lukemaan itse kirjaa.

***

Kuva on lainattu.

Sarjat

Sarjoissa seurasin seuraavia tapauksia: Grimm, Better Call Saul, Fear the Walking Dead, Last man on earth, Manhattan ja Game of Thrones. 

Erityisesti Game of Thrones oli jälleen viikon kohokohta. Koko jaksossa sattui ja tapahtui alusta loppuun. Lisäksi aina tuppaavat jättämään johonkin jännittävään kohtaa, kuten tälläkin kertaa.

Last man on earth –sarjan kohdalla puolestaan toivon sen loppuvan pikaisesti. Kummasti huonontunut ja meno on mennyt niin naurettavaksi, että ihan ärsyttää.  

Manhattan on puolestaan tylsänpuoleinen, en ole vielä ollenkaan vakuuttunut. Olenkin nähnyt vasta pari jaksoa.

Grimm on tuttuun tapaan huippu.

Better Call Saul on hyvä. 

Fear the Walking Dead on myös hyvä. Ei verrattavissa The Walking Dead-sarjaan, koska se on tehty eri twistillä (maailma on sama, mutta näyttelijät ja tarina eri). Olen kuitenkin myyty ja ehkä jopa toivoisin, että jotenkin nämä sarjat yhdistyisivät tulevaisuudessa niin, että tarinoiden henkilöt kohtaavat jossain vaiheessa…

Kuvat on lainattu.

Millainen elokuva -/ sarjaviikko teillä on ollut?

ESPANJALAINEN KOTIRUOKA –OSA III JA TEE-SE-ITSE-KERMAVIILI

Sunnuntaina äitinpäivä ja wappu osuivat samalle päivää Espanjassa. Me juhlistimme äitienpäivää vasta eilen koko poppoolla. Espanjan perhe kokoontui yhteen syömään ja herkuttelemaan hyvän ruoan ja seuran merkeissä. Söimme porsaan sisä/ulkofilettä, jonka reseptin paljastin täällä klik. Sillä erotuksella, että sisä/ulkofilee valmistettiin uunissa kokonaisena (n.1 h), kun taas itse tykkään tehdä paloina. 

Lisänä perunoita.Monesti täällä on tapana laittaa perunat suoraan fileen kanssa, jotta se saisi makua liemestä. Meistä osa ei kuitenkaan tykkää siitä, vaan ennemminkin valmistamme perunat erikseen. Fileeen ja perunan lisäksi oli monen monta alkupalaa. Jälkkäriksi natillas ja omenapiirasta.

Juttusarjamme espanjalaisen kotiruoan parissa jatkuu. Jossain vaiheessa voin kokata hienompiakin ruokia. Toistaiseksi jatketaan yksinkertaisella arkiruokalinjalla.

Tällä kertaa on vuorossa pinaattiruoka ensimmäisenä lautasena ja toisena mustekalaa espanjalaisen tuttavaperheen isoäidin reseptillä. Tämä on todella suuri kunnia saada jakaa täällä espanjalaisen mummon resepti, joten ottakaa resepti onkeenne.

Pinaattilautasellinen

Pinaattia

Muutama valkosipulin kynsi

Perunaa

Katkarapuja

1. Keitä peruna(t). Meillä oli vain yksi iso peruna.

2. Valmista pinaatti. Me valmistimme pinaatin paistinpannulla tilkkasessa öljyä kera valkosipulien.

3. Laita pinaatti erilliselle lautaselle odottamaan. Sillä välin pilko keitetty peruna ja laita paistumaan paistinpannulle, että saa väriä. Kun perunat ovat valmiit, laita ne myös lautaselle odottamaan. 
4. Valmista katkaravut. Ota ylimääräinen vesi pois. Lisää pinaatti ja perunat katkarapujen sekaan. Voit lisätä ripauksen suolaa. Valmista!

Mustekalaa Finan tyyliin

1, 5 kg mustelaa (huom! määrä vaihtelee syöjien määrästä riippuen ja tässä mustekala tulee kokonaisena, jolloin joudutaan siivoamaan mustekala. Itse ostin 500 g mustekalaa jo puhdistettuna ja määrä oli aivan riittävä parille hengelle ja kolmannellekin olisi jäänyt. )

2 sipulia

1 iso persiljan oksa

1 laakerinlehti

2 valkosipulia

1 lasillinen valkoviiniä

1 tl paprikajauhetta

1. Pilko sipuli ja laita kattilaan.

2. Lisää mustekalapalat.
3. Lisää valkosipuli murskattuna, persiljan oksa, paprikajauhe ja laakerinlehti kylmään kattilaan.
4. Lorauta oliiviöljy sekaan ja laita levy päälle, puolessa välin.
5. Anna kypsyä puolisen tuntia.
6. Lisää valkoviini ja anna kypsyä vielä vartti. Kokeile mustekalaa, sen täytyy olla mureaa.

Hyvää ruokahalua!

Tuli muuten mieleen, että täällä teemme kermaviilin itse. Sitä kun ei kaupasta löydy tai jos löytyy, niin se on oikein tuhtia creme fraichea. Parempi siis tehdä itse! Se on sitä paitsi todella kätevää. Tulee luultavasti halvemmaksi ja en tiedä laittavatko kaupan kermaviiliin säilöntäaineita, mutta tämä kermaviili on täysin naturelli. Säilyy noin viikon jääkaapissa. Kaiken lisäksi sen voi pakastaa.

Kermaviili / Sour cream / Crema agria

2 dl kylmää kuohukermaa

2 tl sitruunamehua (puristetusta sitruunasta)

1 tl valkoviinietikkaa

ripaus suolaa

1. Laita kerma ja sitruunamehu kulhoon.

2. Ala vatkata haarukalla. Pikku hiljaa seoksesta tulee sakeampi.
3. Lisää valkoetikka ja suola. Jatka sekoittamista, kunnes kermaviili on haluamasi paksuista. Valmista!

Miltäs vaikuttaa tämänkertaiset ruoat? Maistuuko sinulle pinaatti noin niin kuin yleensä?

 

PÄIVÄN PIRISTYS: KOIRANOMISTAJAT, HOI!

Nyt tulee aikamoinen (uutis)pommi. Kotikulmillani törmäsin näin huisiin eläinkaupan näyteikkunaan, enkä malta olla kailottamatta siitä täällä.

Myytävänä olisi koirille jäätelöä. Tai jos jäätelö on liian soft-kamaa, niin tarjolla olisi myös olutta. Tarina ei kerro, onko olut alkomahoolipitoista. Tai maistuuko tällainen koirille ylipäänsä. Mitä jos tulee ostettua ja sitten nirppanokka-koira ei sitä söisi/joisi?

Ehkä tämä on jo tuttu juttu teille koiranomistajille, mutta itseäni aluksi hätkähdytti. Jäätelöä ja olutta koirille, really?

Mutta kun tarkemmin miettii, niin ehkä täällä Zaragozassa voisi olla tarvetta moiselle. Lämpötilat kun saattavat kesällä huidennella jopa +40ºC-asteessa. Jos jo meille immeisille tekee tiukkaa, niin kuvitelkaas sama eläimille. 

Monilla koirilla on vieläpä aikamoinen karvapeite, vaikka hekin tietääkseni karvansa vaihtavat, kun kesää kohti mennään. Näin ollen voisi ajatella, että viilentävä jäde tai olut, voisi tehdä nannaa koiraystävillemme. Miten olisi? Kumpaako laitettasi? ;)

PÄIVÄN PIRISTYS: ESPANJAN PISAN TORNI

Kaikki tuntevat kuuluisan Pisan tornin Italiassa, niinkin mielikuvituksellisen nimisessä kaupungissa kuin Pisa. Pisa sijaitsee Italian Toscanassa ja siellä asuu n.90 000 henkeä. 
 

Mutta entä jos Espanjassakin olisi vastaavanlainen torni..? Sellainen, joka olisi myös vino ja kaatumaisillaan olevan näköinen rakennelma? Ja vieläpä sellainen, joka ei sijaitse missään kaupungissa, vaan maaseudulla, Jumalan selän takana?

Viime viikonloppuna olimme lähiseutumatkalla halki Aragonian. Olimme jo tekemässä paluuta, kun näin kaukaisuudessa häämöttävän jotain. Jotain, josta tuli heti mieleen Pisan kalteva torni –vaikken itse siellä vielä ole vieraillutkaan. 

En voinut uskoa silmiäni. Torni totta tosiaan OLI vinossa. Ja meidän oli pysähdyttävä nappaamaan muutama kuva todisteeksi. 

Tämä hämmästyttävä näky tuli vastaan pienessä Terrer –kylässä, jossa asukkaita on reilu 500 henkeä. Terrer sijaitsee 93 kilometriä Zaragozasta, Aragonian pääkaupungista. 

Rakennus on puolestaan kirkko, Iglesia de la Asunción de Nuestra Señora. Oikeastaan kyseessä on arabialaisen linnan jäänteet, muslimien aikakaudelta. 

Kaupunginhallitus kuvailee sivuillaan tornia seuraavanlaisesti:

”Tämä vankkarakenteinen ja koristeltu mudéjar-torni on taiteellinen todistus paikan tärkeästä historiasta.” 

Mudéjar on puolestaan nimitys muslimeista, jotka jäivät Espanjaan 1000-1400 –luvulla reconquistan jälkeen. Tornin totta tosiaan täytyy olla vankkaakin vankempaa tekoa, sillä se on mitä ilmeisemmin juurikin noilta ajoilta. Ajatelkaa! Satoja vuosia vanha kirkko. Kellotapulin vinous on silloin pikkuvika.

Mutta kertokaapas, onko vai eikö ole torni vinossa vai onko minulla harvinaisen hyvä mielikuvitus?